2017年07月07日
♡*:.。.今年もいただき物”大量消費”の季節到来.。.:*♡
「夕方、友人から大量のミントが届きました(^ν^)」
暑さでぐったりしていたミント達でしたが、水揚げでプリッと復活!!
爽やかな香りに包まれながら収穫し…ミントの大量消費第一弾!!『ミントシロップ』を作りました♪
「適当に作ったねーさんレシピですが気になった方は作ってみて下さい(^-^)/」
《材料》
■ミントの葉 適量(30~50gが作りやすい量だと思います)
■砂糖 ミントと同量
■水 ミントが完全に隠れるくらい
《作り方》
①ミントをよく洗って水気を切る♡
②キレイなステンレス鍋に全て入れて火にかける♡
③5分位煮立てて濾して出来上がり♡
・・・ふふふ♪ たくさんできました(^.^)♥・・・
《使いみち》
・アイスティやジンジャーエールなど、好みの飲み物に混ぜると爽やか~♬
・ミントシロップでジャムを緩めてソースにし、アイスクリームやゼリーにかけるとウマウマです♬
「水や炭酸水で割るのが1番お手軽かな♬」
それがコチラ↑ポッカレモンをプラスしました(^0^)・・・ハマります・・・
「そろそろゴーヤが大きくなる頃かな…」
モロヘイヤは収穫時らしい(^^) 仕事帰りに実家へGo!です♪
✲゚。. ねーさんの ”ちょっとしたこと” でした!☆.。₀:*゚✲゚*:₀。
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